今日は何処へも行かずに家に居ました。昨晩は寒くて日記書くどころではなかったので、部屋にホットカーペットを敷きました。これでとりあえずは暖かいです。
そんで、最近どうしても欲しくなって買った「一汁二菜」という本を参照してハクサイとワカメの煮浸しというのを作りました。まあ、ハクサイとワカメと笹かまを煮るだけなので、そんな本わざわざ見ることもないのでしょうけれども、この本の威力はそこでありまして、あんまわざわざ作るようなものでもなさそうなものをわざわざ作りたくなるように載せてありますのです。とにかく写真が旨そうでとてもよいですこの本。
先日、稲刈りに行ってきた山形の田んぼから新米が届きましたので、ご飯が旨すぎますので、美味しいおかずを作りたいという心持ちでおります。
なんでかわからないのですが、私は料理が上手であると思われがちであり、それはそれで便利に活用すればよい噂ではあるのですが、別に料理なんてちっとも上手くないです。そもそもそんなにしませんし。我ながら「これは旨いなぁ」と思うのは、常に失敗するチョコレートケーキと、イタリア人に教えてもらったティラミスです。両方とも西洋の甘味の類でありまして、不本意なのですがその二つはかなり旨いです。本意であるのはジャパンのおかずでありますが、それはあまり作ることがないです。そんでそのチョコレートケーキの方なのですが、これ本当にどうしても成功しません。そもそも子供の頃から持っていた変な本を参照しているのですが、そのレシピ内に既に矛盾があるのです。で、それに対して私は毎回自分なりの理解で作っているので、多分あらぬ方向に行っているのだと思いますが、毎回安定してあらぬ方向に行きますので出来栄えは同じです。故に成功しないのです。
私は出掛けないのが好きなので今日は大変よい気分ですが、出掛けないと発見できないものもありまして、なんか最近JR品川駅の構内に、広島県からクリームパンを売りに来ている人が居ます。いや、その人は広島の人じゃなくて東京で雇われているのだとは思いますが、広島のクリームパン屋さんなのです。そのクリームパンは要冷蔵です。種類はカスタードクリームと生クリームと抹茶とチョコレートと小倉です。それらどれが入っていてもそのパンはクリームパンのようです（私はそう思っています）。常に行列が出来ていたのを横目で見ていたのですが、こないだお土産買おうとしてたときに運よく３人くらいしか並んでいなかったので、全種類購入して、皆で分け合って食べました。皆大変喜びました。このクリームパンは冷たいクリームたっぷりで、パンは少し。そのパンもしっとりしています。ハンバーガーみたいな紙に包んであります。
あとですね、去年もはまったのですが、今年もこの季節になりまして、成城石井というスーパーマーケットに、小豆島のオリーブの浅漬けのようなものが出回るのです。これ本当に旨いです。大好きです。これを食べるようになってから、とても小豆島に行きたくなっています。これ１～２ヶ月すると店頭から消えますので今のうちに食べておかなくてはと２袋購入しました。まだ食べていません。楽しみです。

今日は家で、ぼちぼちと本を作っています。あとは新聞の袋を作っています。このようなのはまとまった時間で落ち着いてやるのが好きです。

今日はよい日です。